甘肅推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”保障食品安全 2.4萬(wàn)餐飲單位加入
央廣網(wǎng)蘭州12月4日消息(記者張磊)記者從4日舉行的甘肅省政府常務(wù)黨組(擴(kuò)大)會(huì)議上了解到,今年以來(lái),甘肅省不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,全面實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”為主線的餐飲質(zhì)量提升行動(dòng),已有2.4萬(wàn)家餐飲單位加入。
據(jù)甘肅省食品安全委員會(huì)辦公室提供的數(shù)據(jù)顯示,目前,甘肅省現(xiàn)有持證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位三十三萬(wàn)多家,其中,餐飲服務(wù)單位超過(guò)十萬(wàn)家。為了做好食品安全監(jiān)管工作,當(dāng)?shù)貜?qiáng)化科技保障,比如,甘肅省科技廳投入320萬(wàn)元支持食品安全重大關(guān)鍵技術(shù)科技創(chuàng)新,安排資金1800萬(wàn)元支持7個(gè)成果應(yīng)用項(xiàng)目。同時(shí),甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局還大力推廣“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺(tái)的運(yùn)用,研發(fā)農(nóng)村集體聚餐智慧管理平臺(tái),開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)測(cè)。
此外,甘肅省還在全國(guó)率先制定“食安甘肅”十大攻堅(jiān)行動(dòng)方案,分別從食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地凈化行動(dòng)、嬰幼兒配方奶粉和乳制品質(zhì)量提升行動(dòng)等方面進(jìn)行攻堅(jiān)。今年,甘肅省公安機(jī)關(guān)偵破食品類(lèi)犯罪案件112起,搗毀窩點(diǎn)38個(gè),255名犯罪嫌疑人被抓獲,涉案總價(jià)值達(dá)到1.72億元。
下一步,甘肅省還將繼續(xù)深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理,嚴(yán)厲打擊危害群眾生命安全的違規(guī)違法行為,全力解決群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問(wèn)題。
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